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かまどさんで炊いておこげを楽しむ☆


 

 

レッスンで使用しているご飯炊き専用土鍋「かまどさん」

レッスンでは3合炊きを使いますが、普段は1合炊きを愛用しています。

1合だと、12、3分で炊けますので、あっという間!

ちなみに、今のかまどさんは、5分ぐらいで炊けるそうです。

形や材質は一緒ですが、火加減など色々研究されているのでしょうね。

ここ2、3年の間で購入された生徒さんいわく「2合でも、15分かかりませんよ!」というお声もいただきます。

私は、20年ぐらい前に購入して、今の炊き方が体に染みついてしまって(笑)

なかなか、火加減を変える気分になれないのです。

で、今日は妙におこげが食べたくなって、中火で12分炊いた後、さらに2分追加して炊きました。

何となく、チリチリした感じの音がして、火を止めて蒸らしが終わりましたら蓋を開けて確認です。

カリッカリのおこげ!

やはり土鍋で炊くと、色々な炊き方ができるのがいいですね。

おこげご飯と美味しいお漬物と美味しいお茶で、大満足の昼下がり。

至福のひとときです。

 

かまどさん、買いたいけど高いですよね、、という方も多いのですが、

毎日使うことを考えると、コスパ最強です!

私なんて、20年使ってますからね。(笑)

3合炊きで、10,000円(定価)

20年使っていたら、1年で500円。

一日、2円ぐらい!?

これで、美味しいおこげの炊き立てご飯がいただけるなら、安いと思いますよ。

 

かまどさんは百貨店でも大人気で、注文してもなかなか入手できない時期もあります。

だから、割引もほとんどしてなくて、どこでも定価販売が主流です。

 

ただ、楽天では色々なショップで扱っているので、たまに「開店〇周年特別セール!」などで、割引があることも☆

欲しいけど、定価では高い〜と、悩んでいる方は、一度楽天をチェックしてみては?

 

楽天でかまどさんの値段を見てみる



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