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今月レッスンでは、するめいかを使っております。

若干、げそが余ってくるんですよね、、。

そこで、するめいかを使ったスタミナ満点の簡単料理を作ってみました。

 

材料(2人分)

するめいかのげそ 4杯分

キャベツ 100g

GABANあらびきガーリック  小1/2

塩 小1/4

オリーブ油 大1

醬油 小1

 

作り方

1.げそは3cmに切る。キャベツは一口大に切る。

2.フライパンにオリーブ油大1/2を熱し、するめいかのげそをさっと炒めて取り出しておく。

3.オリーブ油大1/2を足し、キャベツを弱火でじっくり炒める。

4.キャベツがしんなりと十分柔らかくなれば、げそを加えて、キャベツとなじませるように炒める。

5.塩、GABANあらびきガーリックをふりかけ、全体に混ぜるように炒め、最後に、鍋肌に醤油を加え、ひと混ぜして出来上がり。

 

にんにくと醤油で、キャベツとげそが美味しい〜。

にんにく風味で、ご飯も美味しくいただけます。

 

 

 




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| レシピ | 16:03 | - | - | pookmark |
6月レッスン風景☆



6月レッスンは、紫陽花のお花がテーブルにならびます(日によりますので、ご準備できない日もあります)

6月といえば、やっぱり紫陽花の花☆

 

今月のテーブルには青系のアジサイが似合いますが、ピンクも素敵かも(^^)

 

これからご参加の皆様、お楽しみに♪

 


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| お料理教室 | 09:34 | - | - | pookmark |
荷物完成!ヨドコウさんへ!

前回の記事はこちら→

 

色々預けてみたいものがあったのですが、、、

食器は壊れたら困るので、パス。

というか、陶器類は預けらません。壊れやすいものはNGです。

一番場所をとっている食器が預けられないのは残念、と思いつつも、

季節ごとに使うアイテムが沢山あるので、それらを整理することにしました。

 

クリスマスやハロウィングッズなども預けたいと思ったのですが、

シーズン前に撮影で使うことも多々あるので、それは断念しました。

 

で、まずは、あまり聴いてなかった音楽CDをチョイス。

沢山あるなーと思ったのですが、箱が大きいので、余裕で入ります。

 

そして、いよいよテーブルクロスや、ランチョンマットなど、お仕事関連の布グッズを入れました!

 

いつもは、押し入れの奥にしまってますが、かなり場所をとってまして。

これが、なくなると助かります。

 

が、ここで、問題が、、

布って結構重いので、重量制限にひっかかるんじゃないかとヒヤヒヤしました。

CDだと、1枚量って、×何枚ってすれば重量が出せます。

布も1枚ずつ量ればいいんですが、家庭用の測りしかないので、1キロまでしか計量できない(><)

試しに大きめのクロスを計りにおいたら、計測不能、つまり1キロオーバーなんです。

ってことは、2キロぐらいあるのかな?

だったら、最大で12枚しか入れられないな、、と、不安になり、

まだ、余裕はあるけど、ここで一旦蓋をすることにしました。

 

あと、失敗したなー、って思ったのは、箱に詰めてから、玄関に運ぶ時

「重いっ!」

とてもじゃないけど、持てないので、ずるずる引きずって玄関まで運びました。

ずるずる引きずるのは、あまり好きじゃないので、次回からは、玄関先で荷物を詰めよう。

 

さて、荷物が入ったので、ヤマトさんに取りに来てもらい、ひとまず完了。

 

けっこう沢山の荷物を預けたので、気分もすっきり!

なんだか、気持ちも軽くなりました。

 

25キロ制限がなくて、入れ放題だったら、布ものをもっと沢山入れられるんだけどな、、、。

 

まだ容量としては、余裕があるんですが、重量が不安で、これで預けました。

 

とにかく段ボールは一番大きいサイズなので、たっぷり入ります。

重量が測れるように、体重計買っておけばよかったな、、。

 

 

あまり使ってないクロスやランチョンマットって、意外と場所をとるので、預けられるのは本当に助かります。

これで、重量制限なしで、詰め放題になったら最高なんだけど。

 

ダンボールに詰めて、ヤマトさんに連絡して、荷物を取りに来てもらい、完了!

車がない私には、宅配で取りに来てもらえるのは非常に助かるサービスです。

 

収納スペースが狭くて、でも、捨てられない季節ものアイテムなどお持ちの方は、

かなりの量が収納できるので、おススメですよ。

 

その前に、体重計を準備しておいて、荷物の重さが測れるようにしておくと、よりベストです!

 

重量オーバーになって、集配を断られたらどうしよう、ってビクビクしておりましたが、

来てくださったクロネコさんは「大丈夫です!」と、軽々と運んでくださいました。

もうちょっと詰めても大丈夫だったかな、、。

でも、オーバーして断られるよりもいいか、、。

 

詳しいことを知りたい方は

ヨドクラウドさんのHP http://www.yodo-cloud-monooki.jp/ で確認してくださいね。

 

 

#ヨドクラウド物置

#趣味なび

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| - | 13:44 | - | - | pookmark |
6月レッスン風景☆

相変わらず、ボケボケ写真、、、(><)

 

カメラを買い替えよう!と決意して、ヨドバシに行く

吟味しているうちに分からなくなる

まだ使えないことはないし、たまに綺麗に撮れるから、もう少し今のままでいいや、と自分に言い聞かせる

意外と綺麗にとれることがある

やはり綺麗にとれない

最初に戻る

 

何とか綺麗にとれた1枚。


 

買い替えるなら、ミラーレスがいいな、と思っているのですが、

使い慣れている一眼レフの方が、安心、、、。

 

などなど、考えると決められません。

 

今のカメラが電源が入らなくなって、「修理不可能」になれば、買い替え必須になるし、

きっと、思い切って決断できるんだけどなーー。

私ってこんなに優柔不断だったけ??

 

ボケボケ写真が多いですが、めげずにアップしますので、皆様、期待せずお待ちくださいませ。



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| お料理教室 | 07:27 | - | - | pookmark |
6月レッスン風景☆


 

今日はブルーのアジサイを沢山ご準備してお迎えしました。

梅雨の時期はやっぱり紫陽花☆

雨が似合う〜。



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| お料理教室 | 16:44 | - | - | pookmark |
ご近所さんでランチ☆

スパイスを使ったお料理がいただけるお店でランチ♪

 

「スパイス御膳」というネーミングのランチセットをいただきました。

色々なお料理が沢山!

メインはカレーです。

2種類いただけるので、お得感たっぷりです。


 

 

 

美味しいランチ、まったりゆっくりできて心地よかった☆

ご馳走様でした。



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| グルメ | 17:01 | - | - | pookmark |
6月レッスン風景☆

奇跡的にピントがあった貴重な写真です。

 

皆さん、スマホではfoodieを使って撮影されています。

無料のアプリで、お料理が綺麗に撮れるスグレモノです。

 

こちらの方もやはりスマホにて撮影

 

この日はアジサイがブルーで、紫陽花も一緒に撮影中。

 

この方は、お料理をメインに撮影中

 

 

色々な角度から、素敵に撮影してくださっている皆様、ありがとうございます。

これからご参加の皆様、紫陽花が準備できない場合もございますが、その際はお許しくださいませ。

 

 



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| お料理教室 | 09:40 | - | - | pookmark |
6月レッスン風景☆


 

雨の日が続く6月☆でも、少しでも爽やかな気持ちになっていただけるテーブルとメニューです。

7品と盛り沢山ですが、どれも味付けが違っていて、バランスよく楽しめる献立で、おもてなしはもちろん、普段のメニューにも大活躍しますよ♪

 

これからご参加の皆様、お楽しみに(^^)



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| お料理教室 | 15:18 | - | - | pookmark |
プチリゾート☆


 

週末プチリゾート

こちら、白浜のエクシブです。

大阪からでも、2時間ぐらいで行けるので、プチ旅行には最適です。

近くには、アドベンチャーワールドもあるので、子供さんもご一緒に楽しむことができます♪

 

夕食♪

ワインは飲めないので、葡萄ジュース。

 

 

前菜

 

 

スープ

 

 

パスタ

メイン

 

パスタ

 

お腹いっぱい。

お風呂は、到着後、夕食後、朝食前、と3回しっかり満喫しました。

たまのプチ旅行は、気分転換になって、リフレッシュできますね。

さて、明日から頑張ろう!って気持ちになれます。

 

 


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| お出かけ | 15:46 | - | - | pookmark |
シュークリーム☆カリカリ

Eさんから差し入れをいただきました☆

 

ちょうど甘いものでも食べて一息つきたいな、って思っていたところにいただいたので、嬉しさもヒトシオです。

 


 

皮がカリッカリで、中のクリームはたっぷり、トロトロ☆彡

凄く美味しかったです。

2個、一度にぺろりといただきました。

 

 

Eさん、ご馳走様でした。

人生色々ありますが、日々楽しく、健康に、大切に過ごしましょうね。

 


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| おいしいもの色々 | 15:40 | - | - | pookmark |
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